一年中最重要的劳动就要开始了。
这就是双抢。
抢收，抢种。
沈甜甜虽然以前完全没有类似的常识，但在这里呆了几天也明白了，这是一年之中最热闹也最忙碌的季节。
双抢是一项常见的农业活动，指农村夏天抢收庄稼抢种庄稼。
水稻在南方一般种两季，七月早稻成熟，收割后，得立即耕田插秧，务必在立秋左右将晚稻秧苗插下。
因水稻插下后得六十多天才能成熟，八月插下十月收割，如果晚了季节，收成将大减，甚至绝收。
只有不到一个月工夫，收割，脱粒，晒干，犁田，插秧十分忙，所以叫双抢。
最开始几天收的是其它杂七杂八的东西，还不算太忙，算是双抢的前戏。
在此之前，队上必须维修好农具。
先要检查打稻机能否正常运行，还要找人检修拖拉机，因为那天也是主劳动力。
还要安排人把晒谷坪用牛屎浆好浆平，晒谷场都是黄土的，一年下来，总归有些坑坑洼洼的，用来晒粮食肯定不合适，这时候就要找一些老手艺来用牛粪便将这些坑坑洼洼的糊平了，再用那巨大的石滚子把整个场地给滚得平平整整的。
这个活计每年都是沈老头在做，不仅一天给出十二分的高公分，还保吃午饭。
沈甜甜简直是不敢相信，为什么用来晒粮的地方要用牛粪来找平，用黄泥巴不行吗。
可惜这事轮不到她插嘴，就连一向懒洋洋的冯美娟也开心