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第三百九十八章 腌制泡菜(2/2)

类别:其他小说    作者:夏日的微风83    书名:等我晚点到    本书简介
吧?”

    林恒果然聪明的不行不行的,这一下子就猜到了,好像也不用我过多的解释了。

    “太聪明了,你都抢答了。对,就是任迷。”我说着。

    “好吧,你这红娘还真是做的风生水起啊,怕这不是第一次这么干了吧?”林恒带着点坏笑的说着。

    “那可不,不过这次的应该不会崩的。我那么优秀,也不会看走眼的,相信我吧!”没想到说着说着我就开始自恋了起来。

    “好吧,不过小雪,你这个自恋是认真的吗?是不是跟我学的?”林恒开始得意起来了。

    “哪里有,我只不过是实话实说而已。”我当然是不会承认的,我的自恋是源于自信的我觉得。

    “罢了,不过你这还挺会打算的!是个会过日子的人。以后我怕是要享福了!”林恒在那边骄傲的说着,好像我已经嫁给他了一般的。

    “怎么说话呢,我肯定是贤妻良母型的。”我感觉自己自恋起来,就没别人什么事情了。

    就这样我一直一直的自恋着,林恒实在是听不下去了,终于忍不住终止了我。

    等我和林恒聊完之后,我便没啥事了,感觉时间还早,也不想这么早的休息,想起林恒刚刚说我贤妻良母的,索性就贤妻良母一回。

    随便摸了一下桌子上,有一层细细的灰尘,便想起来打扫一下屋子里,但是好像这么大点的地方,也没有什么可以忙的。

    结果半小时不到,屋子里已经差不多新新的感觉了。

    刚刚喝酒也没怎么吃好吃的。手机上随便一翻,就看到了关于泡菜的腌制方法。

    那些步骤已经配料,家里基本上都是有的。但是看了半天,最后决定要做的时候,发现还缺个坛子,加上上次老奶奶送我的那桶酸菜,到现在还是垂涎三尺的。没想到那么大一桶,还没吃多久,生生的就见底了。

    想着反正也没什么事情,干脆再下楼买个坛子好了。

    等我上上下下的,坛子便被我买回来了,是一个透明的玻璃坛子。看着极其的厚实。应该可以开始我的美味计划了。

    此刻任迷和小范睡得已经迷迷糊糊,去帮他们盖好自己踹掉的被子后,我就继续研究我的泡菜了。

    现在只想做一个酸豆角,看着浏览器上的方法,难的还要用白酒什么的,家里都是女孩子,而且刚刚出去的时候,也忘记买了,干脆找简易的制作方法。

    于是乎,五花八门的制作方法都看乐一遍,最终还是找了懒人方法。

    我还是先拿比较容易做成酸菜的蔬菜来泡酸菜了,先拿白菜、豇豆和洋葱试水。

    先准备了凉白开,这个我看了是最关键的环节,是不能带一星半点的油的。

    将大白菜和洋葱什么的都准备切成小块块的,方便放入和取出。

    然后就是配料了,像花椒啊,干辣椒的还有盐什么的放入锅中煮开,弄成一个汤汁,放稍微凉一些放进坛子里,然后再加入白开水将菜全部浸住,基本上密封就可以了。

    但是我看到最后一步的时候,上面竟然显示着要腌制一个月的时候,我是有点崩溃的,

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