姜末炒制，最后撒上白芝麻粒，放入密闭玻璃容器中，可保存数月。油橄榄味道咸中带甜，有南姜的独特风味，是很好的下粥小菜，2007年我刚参加工作，月薪仅1500大洋，便常依靠母亲邮寄的油橄榄，在晚上煮白粥共食。虽在外人看起来有几分寒碜，但我却乐在其中，大有远离尘嚣的安逸感。

    而且那会我虽清苦，相较于今天，心肠却要柔软许多。当时我在杂志社工作，上司罗伦斯让我招揽一些兼职来进行读者回访，期间有一位小哥，因不符合罗伦斯的要求，便被刷下了。

    小哥接到落选通知后央求我，希望我能向罗伦斯美言几句，此刻他生活潦倒，迫切需要这份工作，同时也透露了对命运的不满，认为其怀才不遇。我虽觉得对方态度不端正，但还是告诉他，美言没有，但可以接济一下。到了第二天，我便给小哥的银行卡打了300大洋。小哥收到后千恩万谢，然后也就没有然后了，因为我们没有再联系过，只是我时常会有一种不应该帮他的感觉。

    现在时间也过去了12年，小哥后来的遭遇，我一无所知，只能期望那300大洋，不会在他的生命中，掀起不好的蝴蝶效应。