比如近年广州开的台湾菜，名字里多喜欢加上“眷村”、菜品名里总少不了“阿嬷”，诸如什么桃园眷村、厝内小眷村、眷村阿嬷粢饭团、眷村阿嬷国民网红饭团......林林总总，不胜其烦！而宜兰眷村就是这么一家店（近年又改名为：宜兰眷村料理）。
眷村料理我吃过几次，没有一次是觉得好吃的，出品多是华而不实，比如宜兰鸭赏，说白就是一道凉拌熏鸭肉，廉价多脂肪的熏鸭肉和洋葱拌一起，要价33大洋，口味极甜，少尝开胃，多吃反胃！至于什么蚵仔烙、胡椒虾、卤肉饭、莲子荷叶肉扎等等，多数都是在内地能找到原型的，谈不上独特，而台湾人坑蒙拐骗、好色成性的故事，我也没少在坊间听过的，所以对于台湾人的偏见，我个人还是蛮严重的，之所以不会完全排斥，是和我十年前的台湾前同事海蒂有关。
海蒂是个