一百多斤豹子肉，能吃上一段时间，但天天吃豹子肉，沈青橙会觉得腻，昨儿见君无澜扛着豹子回来的时候，她就在琢磨卖一些豹子肉出去，赚了钱换一些粮食回来，正愁不知道如何跟君无澜开这个口呢，君无澜自己提到了卖这个字，她赶忙抬起头来将君无澜看着抓紧机会开口：“君大哥，既然你觉得我的手艺好，要不，咱们做一些豹子肉去集市上卖，等赚了钱，咱们用钱换一些米粮回来，不然天天这么吃豹子肉肯定会觉得腻味的。”
君无澜觉得沈青橙这个主意挺好的，但是一般猎户都是直接卖生肉，只有饭馆才会将肉做好了卖，他一边吃着饼子，一边将自己心里的顾虑说给沈青橙听。
“后日西凉山镇赶集，可以拿一些豹子肉去集市上试卖，但猎户一般都是直接卖生肉，卖熟肉的那是饭馆，青橙，咱们家盐少油缺的，将肉煮熟少了调味料若是味道不好，怕是不好卖，再一个，把肉煮熟增加了油盐成本，如果再按生肉的价钱卖出去，咱们赚不了多少钱，卖得太贵，寻常百姓又买不起。”
沈青橙从昨晚开始就在琢磨卖豹子肉赚钱的事儿了，君无澜心里的这些顾虑，她已经想到了并且想好了应对的办法。
“我倒是有一个办法，既能卖熟肉又不用咱们出油盐酱醋。”