常冠很享受在这里找回记忆**同点的感觉,让他觉得自己的记忆不是假的,就像他正找来的各种原材料一样,有木板石板也有兽皮,看似毫无联系的各种东西却有共同的特点,总有一面是平整可以书写文字的,有时间的时候,常冠会用自己做的粗陋笔写下方块汉字,上面的文字一笔一划比小时候老师拿竹条抽,逼-着写还规整几分。
吃烙饼就要有吃烙饼的样子,摊成一大块,卷上干菜肉丝和焯过水的圆萝叶梗子,把嘴巴张得老大,狠狠咬一口,吞下去的时候要伸长脖子,有时候噎着了,还要拿水灌,粗放的吃法很有满足感,用最粗暴的方法包一大口烙饼嚼着,手也不洗,朝地上一倒,艰难的咽下食物,偶尔打一个嗝,说不出的惬意。
“主人,难道你去盖洛费丹城一趟就学会了这么多?我怎么没发现有学习知识的地方?”黑斯格躺在一旁,把手指挨个允一遍才问道,他到底藏不住事情,再一个常冠都已经是主人了,可以算是最信任的伙伴,有什么不能问的,大不了挨几脚。
“你以为我是在那小地方学来的技术?”常冠只是笑,语气中隐隐带着些骄傲,“虽然那是附近唯一的城,却还不够格啊。里面住的都是些只看重眼前的老鼠,还不能教导我什么。”
黑斯格没有去问老鼠是什么东西,从主人的嘴巴老是能听到一些莫名其妙的词语,奥加安就从来不问,自己也不问,“那主人是怎么知道这些技术的?烧陶?铁锅?锯子?烙饼?”
“现在还太早了,如果你争气,以后有机会我再告诉你,现在透露这秘密对你没好处。”常冠平躺在地上,看不到全部神情,大概也只有他自己才明白内心的孤独。
即使已然有了两个伙伴,却没有谁能帮着分享想法,生活在一起,不代表思想就在一条线上。
“哦。”黑斯格低低应了一声,第一次发现自己和主人还是隔着一层无形的坎,连主人基本的信任里都包含着鄙视。
“吃饱了就去把碗洗了,去池子里洗,水要倒出来。”常冠懒洋洋吩咐一句,他已经养成了支使人手的坏习惯,反正黑斯格也懒,叫他多做事,也少了瞎琢磨的时间。
制作烙饼在少量试验时,研磨这个过程可以手工来,正好做到仔细无误,确定圆萝中的苦味和毒素溶进水里去除,但要是大量制作烙饼,那石磨成了首选,正合常冠的心思,是需要一个石磨了,老是把克罗克罗果实烤着吃,总有吃腻的一天,那玩意儿和豆子没什么区别,相信研磨加工之后能找到新的烹饪方式。
奥加安从河边搬回来两块质地细腻硬度高大小合适的石头,由黑斯格和常冠两个分别加工,这个过程并不简单。
当然,至今为止,常冠都没遇到几件简单的事情,不能一次成功,那就水磨功夫,用最简单的工具,甚至是用一双手硬生生做出两个差别不大的磨盘,最难的地方是打磨形状,比对大小,花费十多天时间做好,然后在水池边上固定,取水排水也方便,调试之后,在黑斯格由佩服到仰慕的目光中,一粒粒咬也咬不动的克罗克罗果实滚进石磨眼中,再出现时,变成了夹杂着黑白杂质的流质。
讲究些的做法追求口感,三次研磨之后还要滤渣,那太麻烦,浪费极多,克罗克罗果实不是圆萝,本身就是可以吃的食物,所以常冠的做法就很粗暴了,用赶制出来的木桶装了原浆,不管是上层白色的汤水还是下层的皮渣,都是一锅煮了,隔三差五来一桶。
这是农村猪食的做法。通常是给老母猪产后催乃的.....
还别说,效果显著,吃过几次豆浆豆渣乱炖之后,黑斯格是绝对不会再嫌弃烙饼制作麻烦了。
只要有点时间,赶着快加工圆萝,切碎之后投进石磨,由奥加安推磨,然后按照已经熟悉的步骤一步一步把东西变成养眼的半成品。
唯一不足的是,黑斯格老是学不会炒菜,因为老卡图没在铁锅上做把手,使用时不方便,而且掌握铁锅绝不是看起来那么简单,黑斯格尝试过几次之后就不太积极了,他知道,就像主人可以用手指轻松控制两根取名叫筷子的细木棍轻松夹起食物放进嘴里一样,主人做来毫不费力,到了他手里,两根细木棍就像活过来似的要跟抓着它的手指头打架,恨不得捏断它。
黑斯格要想学会用筷子,不是一天两天的事情,现在事情更多了,也就把炒菜的事情推了出去。
这是没办法的事情,铁锅只有一口,奥加安是指望不上了,基本做不了细致的事情,黑斯格如临大敌呛得眼泪横流做出来的东西黑乎乎一坨,吃了搞不好要被毒死,这做出美味食物最重要的一步,只能是常冠来。